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Thierry Cook a sélectionné des produits de la marque Clément Design, une marque à la pointe de la technologie, pour leur qualité, leur design et leur praticité au quotidien pour les professionnels des métiers de bouche. Pour les vêtements et les chaussures de cuisine, la marque Clement Design, de part son esprit novateur a déposé de nombreux brevets comme :
Il s’agit d’une combinaison de 3 matières différentes :
- Une fibre « intelligente » qui régule la température du corps en évacuant la transpiration.
- Une maille ajourée qui optimise la circulation d’air
- Un poly-coton dernière génération qui permet de strucuturer la vêtement.
Le concept Hybrid Wear consiste à mixer différentes matières afin d’obtenir un vêtement unique : le tombé impeccable d’une chaine et trame polyester coton, allié au confort absolu d’une maille technique indéformable. Cette maille é été développée spécialement pour un usage professionnel :
- Une face coton au contact de la peau pour une plus grand confort
- Une face polyester à l’extérieur du vêtement pour une meilleure longévité des couleurs et un tissage serré pour une tenue impeccable.
I-Belt une ceinture offrant un confort incomparable. Sa sangle élastique renfoncée permet une grande liberté de mouvement. Elle est recouverte de DRY CLIM pour réguler la transpiration et fermée par auto-fixant pour un réglage facile.
La semelle Full Grip n’a pas de produit équivalent dans le marché des semelles technologiques, grâce à sa composition unique. En accord avec les tests du standard européen SRB réalisé près du CTC (Centre Technique du cuir), le coefficient d’adhérence obtenu pour cette semelle testée sur une surface en acier couverte de glycérine, est 50% plus élevé par rapport aux produits compétiteurs. Elle ne laisse pas de trace au sol.